Hope: [食記]中壢公園口厚切牛排(中正公園對面，近中壢火車站、SOGO)(2021/09更新照片)

2021/09 豬排油麵(要求半麵)+綜合醬，因疫情隔了許久沒有前往，很開心店家再度恢復內用 (因防疫拉大間距，目前提供以往的一半，約16個位子)

1.用餐年月：2019.02~2021.09 (不定時拜訪)
2.前言

   ○ 這家店是個人固定會拜訪的店家，每當想吃平價牛排時就會過去
   ○ 從店面改裝前就固定去吃，當時就覺得這家店會成功，因看到女老闆
　　(應該是老闆的媽媽)對整潔的要求(每次經過門開著的廁所必定把門關起來、
　　定期擦拭整理自助取湯、飲料的區域等)，就知道店家煮食一定也仔細用心
   ○ 後來老闆改裝了店面，用餐環境更舒適、座位也更多，
　　不變的是親切的店家以及熟悉的好味道

3.餐廳地點

   ○ 中壢中正公園對面，近中壢藝術館、圖書館
   ○ 由中壢火車站步行約15分
   ○ 可搭乘中壢市民免費公車內環黃線L208，
　　由中山復興路口上車，至中壢社福館下車
   ○ 由中壢SOGO步行約10分
   ○ 由機捷環北站步行約22分

4.價位

○ 價格70-330
○ 附爆漿餐包(一份一個)，玉米濃湯及紅茶自行取用

5.菜色

   ○ 鐵板麵、雞/豬/牛/魚排
   ○ 雙拼
   ○ 厚切牛、菲力牛、上肩雪花
   ○ 美國牛小排、波霸大牛排

6.座位

   ○ 28個左右，若人多可先去電訂位(03)427-0007
   ○ 近店門口處擺放四張4人桌、一張2人桌
   ○ 店內有一區圍成矩形的座位區，約8-10個位置

7.特色

   ○ 個人特別喜歡他們的里肌豬排，因裹粉的、豬肉薄片的我都不喜歡，
　　在中壢吃過幾家還是最喜歡他們的豬排厚度
   ○ 提供烏龍麵或油麵，且可免費加麵(請事先告知店家)
   ○ 雙拼會另外提供一個鐵板，也就是一個鐵板放雙拼主餐、
　　一個鐵板放麵+蛋，雙拼餐讓人相當飽足
   ○ 後來首度嘗試了魚排，女老闆說他們用的是油魚，不會像鱈魚那樣散散的
   ○ 魚排的份量比預想中的大份，是用鋁箔紙包魚排，以奶油、洋蔥、薑等
　　調味，如果想吃比較好消化的主餐，魚排是很不錯的選擇

8.口味