2019年3月22日 星期五

(已歇業)[食記]中壢區過嶺,咖匠手作咖啡甜點‧獨享眾樂皆宜的溫暖簡餐咖啡店


2019/11豬肉原味火鍋

20191217已歇業頂讓,頂讓資訊請洽咖匠臉書
1.用餐年月:2019.03 (201906更新照片)
2.餐廳地點
    ○ 近過嶺重劃區
    ○ 公車可搭中壢客運131、桃園客運5035、5039崁觀、5033等班次,於嘉裕紡織下車   
3.價位
    ○ 飲料、咖啡及點心 50-130元
    ○ 燉飯、義大利麵 119-219元
    ○ 火鍋 179-250元
4.菜色
    ○ 飲料、咖啡及點心
    ○ 燉飯、義大利麵
    ○ 火鍋
5.座位
    ○ 40個左右,若人多可先去電訂位
    ○ 用餐區域分成內外兩區,外面有5張四人桌、吧檯有4個個人座
    ○ 裡面木地板以及童趣彩繪牆的區域有4張四人桌

6.特色
    ○ 布置溫馨、燈光溫暖
    ○ 也適合一個人前往,不會因為人多而有被趕位的緊張
    ○ 貼心準備幼兒工作平台,可換尿布等  
7.口味
    ○ 燉飯跟義大利麵價格實在美味
    ○ 冷天時點過火鍋,主要是為了現切肉片,且食材多為新鮮食材少人工品
    ○ 曾用餐奶油鮮菇德式香腸燉飯159元、起司牛奶鍋台灣梅花豬228元、
  原味鍋頂級安格斯嫩肩里肌牛209元
8.照片
奶油鮮菇德式香腸燉飯159元 (201911更新)



附餐濃湯

熱拿鐵90元

起司牛奶鍋,有滿滿的時蔬跟一隻蝦



    頂級安格斯嫩肩里肌牛

    頂級丹麥梅花豬

白日的咖匠(201906更新)
 
用餐空間




    通往廁所的牆有童趣彩繪,末端右邊就是尿布台以及廁所

    店家外觀,以溫暖的燈光點亮了夜




    咖匠原肉現切火鍋菜單

    咖匠菜單menu1

    咖匠菜單menu2

    咖匠菜單menu3

    咖匠菜單menu4

    咖匠店家資訊

9.資訊
    ○ 電話:(03)490-9802
    ○ 營業時間:
        周二至周五(周一公休),11:00-20:00
        週六至周日,10:00-20:00
    ○ 提供WiFi、禁帶外食、不可玩牌、無刷卡
    ○ Facebook

劉憶如∕中國A股與世界接軌再進一步

原文網址:https://paper.udn.com/udnpaper/PID0030/338063/web/index.html

今年三月一日,MSCI宣布,將於五月、八月、十一月分階段把中國A股在其指數中的納入因數由百分之五提高至百分之廿,並首度納入創業板。科創板的供給與MSCI帶來的外資需求若搭配得宜,中國A股與世界的接軌便能更進一步。
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去年大陸A股市場的交易總量中,散戶比重高達百分之八十六;投資者的情緒起伏,因此也造成股市波動劇烈的現象。

這種情況下,中國大陸企業的籌資方式,因此仍較偏重向銀行借款的「間接金融」,而非公開發行上市、直接向資本市場募資的「直接金融」。大陸的直接金融∕間接金融比率,也因此長期以來一直低於其他世界各主要國家;這對企業的發展,當然也是較不利的。

中國大陸資本市場邁入與世界接軌之路徑,其實台灣和韓國也都曾經歷過。韓國的上市股票自一九九二年起至一九九八年間分三階段被納入MSCI,台灣則自一九九六年至二○○五年間,分四階段被MSCI完全納入。依韓國及台灣經驗來看,首度納入及首度擴容時,對股市提振效果較大;但同時亦受國際市場影響。根本上,這究竟是「與世界接軌」的真正意義。

2019年3月21日 星期四

[Google Doodle] 20190321紀念音樂之父巴哈(可自己標示音符由google加入和弦)


看完巴哈的介紹之後,可以自己畫上音符,google會協助加入和弦

這個連結是點選左邊的小星星產生預設旋律的,小星星上面也有一隻小羊的預設旋律

點右邊的鉛筆圖式,可以自己畫新的音符
之後點下方的「加入和弦」就完成了
在處理的時候,google也有說明處理機制,使用的是人工智慧(AI)的機器學習機制
使用306首巴哈的樂曲,根據巴哈的作曲方式加入適合的和弦



2019年3月20日 星期三

張明揚醫師 / 妳也可以知道自己的排卵狀態

原文網址:http://www.csh.org.tw/Dr.TCJ/Tseng2013/html/education-gyn08.html
  • 有月經就有排卵?月經每個月來就有排卵?體溫表有高低溫就一定排卵?抱歉,您錯了!真正要判定排卵的方法是:有懷孕,便一定有排卵
  • 原文有介紹幾種判定排卵的步驟
1. 月經規律性
2. 排卵自覺徵兆
3. 基礎體溫表(BBT)
4. 測量尿液(或其他方法)排卵激素(LH)反應(對月經波動性不超過五天者方有效果)
5. 超音波或抽血追查排卵反應

[閱讀] 陳立恆∕實業興邦 台灣的新年新氣象

原文網址:https://paper.udn.com/udnpaper/PID0030/337907/web/index.html

1.實業興邦,作者提到「實業的深度與廣度,恰恰決定了一個國家的高度」。
2.可惜「越來越少企業願意十年磨一劍的經營實業」、「越來越多企業分神跨
 足地產與金融」。
3.炒房炒股或許短期見效,但「與民生與科技相關的實業」,才是支持經濟發
 展的基石。
4.作者本人「從來不用投機槓桿等金融操作來達成企業擴張」,相信「企業成
  長應該來自於產品服務,而不是金錢遊戲
」。

2019年3月19日 星期二

關於排卵試紙


1.文章有推薦使用軟體、及排卵試紙顏色與做功課時間說明。
2.文中也有提到最佳受孕日以及對生男、女的影響。
3.並提到做功課時機:剛測到陽、強陽、強轉弱,其實都可以喔!
4.「在此強調,別人的經驗作為參考,了解自己才是最重要。」


(文章用字蠻有趣的XD 但覺得說的很中肯故收藏)
1.文章重點有出現看開了、無壓力,心態比較放鬆
2.「備孕是持久戰,半年內能懷上就很不錯了」。
3.所以備孕多久真的不是重點,重點是這段時間妳是否快樂、伴侶關係是否仍繼續經營,是否有繼續從事自己喜歡的活動、繼續往自己的夢想努力,如果為了備孕而什麼事情都不敢做、什麼東西都不敢吃,成天只守著排卵試紙跟驗孕試紙,就算只有一個月也宛如一年,這樣的馬拉松跑不久的。
4.做功課後心態輕鬆,「也沒有像上個月時時刻刻在想會不會有了啊,也沒有套癥狀,該乾嘛乾嘛,該吃啥吃啥」,作者還爬山還跌倒還吃冰淇淋還喝咖啡的。
5.文中提到美國是懷孕的8周後再去看就可以,「美國的醫生應該是追求優勝劣汰的,覺得兩個月裡面自然流產的寶寶沒有保的必要,對孕媽傷害也小,我也挺接受這種觀念的,頻繁測數值只能徒增自己的焦慮,畢竟孕媽的情緒最重要」。
6.最後推薦作者總結:「總結一句話就是相信自己,就算有些問題也不要老是往上面想,不要太過焦慮與在意,寶寶是上天最好的安排!
陳俐瑾說,想抓住排卵的時間,排卵試紙是個好方法,但月經周期時常變化,建議女性在計算出自己的月經平均來潮周期的前14天即排卵期的再前3天就開始每天量測,且需要固定時間,1天建議可以測2次,更能抓住排卵時間。
除了,排卵試紙以外,女性排卵時,基礎體溫會上升0.3度,早上起床後量測最準,排卵期的其他症狀還會有蛋清狀子宮頸黏液、可能帶有血絲併輕微腹痛等,都可以做一依據。

媽咪拜/不孕是誰的錯?認識排卵、算好排卵期、善用排卵針,求子路不再坎坷

原文網址:https://mamibuy.com.tw/talk/article/88833

這篇算整理的詳盡的,把所有需要有的基本知識都列出來了

2019年3月15日 星期五

莉卡的備孕密技

1.被逼到不行的時候,乾脆不回婆家也不回娘家,
媽媽傳來的訊息也一概屏蔽,臉書上有新生兒的消息也直接滑過......
    備孕的女人真的壓力如山大啊!
2.如何革命九月成功請看原文
    確認西醫檢查沒問題後找合適的中醫調養身體
    你吃什麼就是什麼(推薦擇食、瘦孕兩本書)
        身體溫暖了,新陳代謝就會好,身體自然好
        早上起來喝熱薑茶,喝完薑茶後喝碗滴雞精(或雞湯)
3.科學受孕方法細節請看原文
    卵泡不夠大,不容易長成品質好的卵子
    內膜不夠厚,不容易讓受精卵著床
        靠找到對的食物來加強
4.做功課的節奏請看原文
    排卵試紙使用方法
    休一做一3回合
5.最基本的是女人一定平常要保持溫暖的身體

1.第一胎備孕了9個月,第二胎備孕一年半
這是一段醫生跟衛生棉一起打擊我的時光
2.山藥,備孕界中的神物
3.總結達標因素請參考原文
    定期運動
    吃對助孕食物
    旅行
    排卵試紙
    泡澡
4.至於其他什麼放輕鬆,在我身上完全不靠譜,因為我從頭到尾都很焦慮
5.還有一個重點:心態要擺正。
    真的不要覺得慢慢來看緣分啊,這種事情就要拿出拚業績的態度

2019年3月13日 星期三

[閱讀] 楊志良∕奪回政權,然後呢?(反轉民粹篇)

原文網址:https://paper.udn.com/udnpaper/PID0030/337748/web/index.html

1.曾任衛生署長的楊志良先生於本文提及若實施此政策「老人繼續健保免費,
 不知要排擠多少市政建設。」
2.且提及無近憂必有遠慮,敬老票若一視同仁全部實施,是否會對市政、國家
 財政造成負擔呢?
3.若勞保費率越來越低,到底是圖利員工還是圖利雇主呢?「例如要求勞保費
 率越低越好,少繳幾十元,卻讓要負擔六成的雇主樂翻了

4.油電若不漲,其實是圖利了誰呢?「油價若不漲,中油虧損就要由政府稅收
 負擔,也就是全民埋單
,富人開賓利6000CC,你騎50CC機車,誰占了政府補
 貼的便宜?電費不漲,也是用納稅人的錢補貼用電大戶。這個道理經濟部長
 為何不站在第一線說明?」
5.這些我們日常以為的小確幸,就大局觀來說,真的是正確的嗎?

延伸閱讀:
1.楊志良/奪回政權,然後呢?(兩岸篇)
 a.光嘴硬沒有用,拳頭要硬、鈔票要多
 b.以追求民主自由的普世價值影響大陸人民。

2.楊志良/奪回政權,然後呢?(人才篇)
 a.2016的調查:全球無知國家前三名為中國、印度及台灣。
 b.「但我希望年輕人不會輕率地做決定,而是考慮後果、權衡得失。因為後果
  終究得由他們自己承擔
,不是我,或者我那一代人。到後果浮現的時候,我
  們早已經不在了。」

3.楊志良/奪回政權,然後呢?(資源配置篇)
 a.「浪費資源蓋蚊子館,應以貪汙罪論處。」
 b.「不知道是笨蛋,知道不處理是混蛋。」
 c.「台灣經濟各項指標廿年來最好,卻沒說貧富差距有史以來最大,僑外投資
  歷年來最低」

2019年3月11日 星期一

201903 南方莊園南方餐廳菜單

※2020年6月更新菜單連結在此:https://javasparrowk.blogspot.com/2020/06/20206-202006.html

3月初時因家族聚餐,去了南方莊園的南方餐廳
包廂有低消(沒記錯的話,平常日9800加一成;假日12,000加一成)
非包廂就沒有低消,有提供四人桌以及圓桌
那時候問非包廂是沒有合菜,自己點菜搭配

我們共6人用餐未訂包廂,最後消費約2,600左右
(有特約優惠故未收一成的服務費)

本次點菜如下:
每道菜的份量都是6-8人左右,
因在場大多數是長輩吃的不多,故這樣的份量已夠六人吃
若喝茶的話每人的茶資是30

蟹粉海鮮豆腐煲             330元
上海雞汁鮮湯包(8顆)    220元
上海蔥油餅                 120元
Xo醬爆松阪                 390元
蘆筍鮮玉帶                 460元
豆酥鱈魚                 350元
櫻花蝦炒高麗菜             230元
宋嫂鮮魚羹                 230元
-----------------------------

以下菜單開始,有些字不是很清楚,若需訂餐可跟餐廳詢問
服務專線: (03) 420-2122
訂席專線: (03) 420-3833#1







網路上找到的南方莊園菜單,不過是2017年的版本了
http://www.southgarden.com.tw/zh_TW/news/dinning/news-detail/n104_

同場加映飯後至南方莊園後方的過嶺森林公園散步的風景
正好有粉嫩的山櫻花入鏡,草地上有很多家庭遛小孩放風箏,也有人來野餐的







南方莊園位置

[食記]Costco好市多東北酸白菜鍋(469元)‧用半包湯再變出一鍋


1.前言:本篇為使用上次剩下的半鍋湯底再煮一鍋,若要看完整煮食請參考:
[食記]Costco好市多東北酸白菜鍋(469元)‧半小時內上一鍋,可供2-4人食用

2.準備食材
    ○ 酸白菜鍋湯底半包
    ○ 蛋餃、嫩豆腐、鴻喜菇、貢丸
     這邊其實是愛吃什麼就加什麼,只要味道合就可以
     因為買不到凍豆腐,就買了嫩豆腐,
     如果喜歡傳統豆腐口感的也可買傳統豆腐或板豆腐
    ○ 火鍋肉片

3.料理步驟
    ○ 由冷凍庫拿出來的酸白菜鍋湯底半包可預先退冰或泡冷水解凍
    ○ 半包湯底放入湯鍋後加水,湯跟水的比例1:1或是1:2,
     我是先加跟湯一樣的水,滾了後試味道覺得仍偏酸,
     再加水進去,使用1:2
   
    ○ 貢丸先放進去,湯鍋蓋鍋蓋等待沸騰
    ○ 菇去掉尾部,尾部要切乾淨
    ○ 豆腐切塊,嫩豆腐我喜歡切大塊一點,以免小塊的碎到找不到XD   
   
    ○ 另起一鍋先涮過豬肉片,我的習慣是肉片都先涮過,可去除浮油及雜質,
     這樣湯頭也比較不會有豬味;水沸騰後把肉片像吃涮涮鍋那樣涮過,
     每片約5-10秒,只要沒有紅色就算涮好,涮好後暫時放旁邊
     (可以的話儘量讓肉片分開不要疊在一起,不然疊在一起的熱度會讓它們熟太快)
    ○ 因這次買到的是豬里肌火鍋肉片,涮太久口感就有點老了
   
    ○ 湯鍋沸騰後把剩下的料都丟進去等待沸騰(菇、蛋餃、豆腐)
    ○ 把涮好的肉片放進鍋裡,看肉片部位,里肌的話本次覺得不需要再額外沸騰,
     放進去後蓋鍋蓋關火即可

4.照片
    Costco好市多東北酸白菜鍋(469元)冷凍的半包湯底

    可以取出後放進湯鍋

    煮開後的樣子

    自備蛋餃、肉片、豆腐、菇

    半包湯底變身豐盛的一鍋   

2019年3月8日 星期五

[食記]Costco好市多東北酸白菜鍋(469元)‧半小時內上一鍋,可供2-4人食用 (201912最後更新)

2019/12 酸菜白肉鍋加入麵條

1.購買年月:2019.03、2019.12 (2019.12更新照片)
2.購買地點:Costco好市多
3.價格:469元,可供2-4人食用

4.內含食材
    ○ 酸白菜鍋:蔬菜鳳爪高湯、凍豆腐、酸白菜、貢丸
    ○ 大陸A菜、魚漿、鴻喜菇、黃金魚蛋
    ○ 豬五花火鍋片

5.料理步驟
    ○ 酸白菜鍋取半包湯及半份料倒入湯鍋,另外半包冷凍起來
     (因沒吃這麼酸,一份可以給兩個人分兩餐吃)
    ○ 湯鍋加水,湯跟水的比例1:1或是1:2,我是先加跟湯一樣的水,
     滾了後試味道覺得仍偏酸,再加水進去,使用1:2
   
    ○ 湯鍋蓋鍋蓋等待沸騰
    ○ 需要預先處理的只有菇跟青菜,菇去掉尾部,尾部要切乾淨,
     若有殘留尾部的口感很不好XD 青菜用水沖過
   
    ○ 若要煮麵可同時另起一鍋把麵煮熟,我的習慣是另起一鍋煮麵,
     這樣麵的澱粉會跟火鍋湯分開,嫌麻煩也可以水滾後把麵丟進湯鍋一起煮熟
   
    ○ 另起一鍋先涮過豬肉片,我的習慣是肉片都先涮過,可去除浮油及雜質,
     這樣湯頭也比較不會有豬味;水沸騰後把肉片像吃涮涮鍋那樣涮過,
     每片約5-10秒,只要沒有紅色就算涮好,涮好後暫時放旁邊
     (可以的話儘量讓肉片分開不要疊在一起,不然疊在一起的熱度會讓它們熟太快)
        PS. 若講究一點,涮好後放進冷水(冰水更佳)3秒內,再撈起備用,
   有冰鎮過的口感更佳,肉質較有彈性不會煮老
   
    ○ 湯鍋沸騰後把剩下的料都丟進去煮到沸騰(青菜、菇、魚蛋、魚漿)
     (魚漿我後來是在包裝底部剪一個小口,然後從那個小口擠出來,
     本來想要仿效擠奶油的那種擠花袋,但是使用在魚漿會造成擠出來後
     變一長條的XDD 如果想要他是一球一球的,可能還是要剪開用湯匙挖成球XD)
        
    ○ 最後再把涮好的肉片放進鍋裡,開火到沸騰即可
    ○ 前面煮好的麵先放進碗裡,把料舀進碗裡就是一碗東北酸白菜豬肉麵囉

6.照片
    Costco好市多東北酸白菜鍋(469元)


    東北酸白菜鍋開蓋

    另外一次買的照片

2019/12月內容物照片


    酸白菜鍋(蔬菜鳳爪高湯、凍豆腐、酸白菜、貢丸)

    豬五花火鍋片

    倒湯加水(1:1或1:2)後煮沸

    菇從中間撥開分兩半,分別去掉底部 (底部殘留會非常影響口感)



    沸騰後下菇、魚漿、青菜,再等沸騰

2019/12這一次燙過後先放冷水3秒內(冰水更佳),再移到盤子備用
有先冷卻肉片的口感較佳,不會煮老




      菇那一批煮好後,放入肉片


    麵已經放入碗底,盛入煮好的酸白菜鍋就完成


幸孕福助孕中心/準備懷孕前90天養卵關鍵期!

原文網址:
https://pregestational.blogspot.com/2014/05/fertility-egg.html

以下節錄:

卵子生長週期:90天
一個健康的卵子從產生到排出大約要90天的週期,每個月會有1~3個卵子會在卵巢裡開始成熟,其中最成熟的卵子被身體釋放出來,此一釋放過程就是排卵。

[Java] 判斷字串內是否有數字以及判斷字串內的數字所在的index

  1. 使用str.matches(".*\\d+.*")判斷字串內是否有數字
    如 boolean containsNum1 = testStr1.matches(".*\\d+.*");
  2. 判斷字串內的數字所在的index
    先建立pattern、建立比對用的matcher,最後進行比對
import java.util.regex.*;

public class HelloWorld{

     public static void main(String []args){
        String testStr1 = "ABC1",
            testStr2 = "ABC99",
            testStr3 = "ABCDE";
        //判斷字串內是否有數字
        boolean containsNum1 = testStr1.matches(".*\\d+.*");
        boolean containsNum2 = testStr2.matches(".*\\d+.*");
        boolean containsNum3 = testStr3.matches(".*\\d+.*");
        System.out.println("containsNum1="+containsNum1);
        System.out.println("containsNum2="+containsNum2);
        System.out.println("containsNum3="+containsNum3);
       
        //以下兩種寫法都可以判斷出是否存在數字
        String patternStr1 = "\\d+";
        String patternStr2 = "[0-9]+";
        //建立pattern
        Pattern pattern1 = Pattern.compile(patternStr1);
        Pattern pattern2 = Pattern.compile(patternStr2);
        //建立比對用的matcher
        Matcher matcher1 = pattern1.matcher(testStr1);
        Matcher matcher2 = pattern2.matcher(testStr2);
        Matcher matcher3 = pattern1.matcher(testStr3);
        //取得數字所在的index,預設值為-1表示不存在,若存在會被設定成>0的整數
        int indexOfStr1 = -1,
            indexOfStr2 = -1,
            indexOfStr3 = -1;
        if(matcher1.find()){
            indexOfStr1 = matcher1.start();
        }

        System.out.println("字串"+testStr1+"的數字所在的index為"+indexOfStr1);
        if(matcher2.find()){
            indexOfStr2 = matcher2.start();
        }
        System.out.println("字串"+testStr2+"的數字所在的index為"+indexOfStr2);
        if(matcher3.find()){
            indexOfStr3 = matcher3.start();
        }
        //此輸出結果為-1,表示不存在數字
        System.out.println("字串"+testStr3+"的數字所在的index為"+indexOfStr3);
     }
}

線上執行請參考(點選左上角的Execute可看執行結果):http://tpcg.io/4z93pF
執行結果:
containsNum1=true
containsNum2=true
containsNum3=false
字串ABC1的數字所在的index為3
字串ABC99的數字所在的index為3
字串ABCDE的數字所在的index為-1

--------------------------------
參考網址
1. Check if a String contains numbers Java
以Java檢查String中是否存在數字

2. How to check if a string contains only digits in Java [duplicate]
如何以Java檢查String終只存在數字

3. Can Java String.indexOf() handle a regular expression as a parameter?
Java的String.indexOf()是否可傳入正規表示式

4. Why isn't the Java matches method working? (Java pattern matching)
為何Java的matches方法不能用

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2019年3月7日 星期四

[交通法規] 應由右側上下車,若肇事處罰駕駛人

最近這張圖片在line廣為流傳,說的是「乘客不得由左後門上下車」

 這個規定其實是2011年就制定實施的,重點有三:
  1. 道路交通安全規則第136條:行人乘車時,應由右側車門上下車。但在單行道准許左側停車者,應由左側車門上下車。
    →行人應由右邊上下車,除了允許左邊停車的單行道可由左邊
  2. 道路交通安全規則第112條:是規定汽車臨時停車或停車,汽車駕駛人或乘客開啟或關閉車門時,乘客應由右側開啟或關閉車門,但在單行道准許左側停車者,應由左側開啟或關閉車門。
    →駕駛人或乘客都應由右邊開關車門,除了允許左邊停車的單行道可由左邊
  3. 若未依規定肇事,道路交通管理處罰例第56-1條:可處汽車駕駛人新台幣1200元以上3600元以下罰鍰。但計程車駕駛人或租賃車輛代僱駕駛人已盡告知義務,乘客仍未依規定開啟或關閉車門因而肇事者,處罰該乘客。
    →注意是處罰駕駛人,但計程車等出租車則處罰乘客
  1. 【真法規】左後門上下車的交通規則是真的!於2011年制定實施(MyGoPen)
  2. 交通新規定乘客不得左後門上下車?警察說清楚(聯合新聞網) 

2019年3月6日 星期三

[影片] 城之內的下巴

  • 看過遊戲王的人應該都知道「城之內」這個角色,不過這邊要介紹的不是他的卡片技能
而是城之內的下巴!!
  • 不知道下巴梗的可以先看這段影片,包準對城之內下巴印象深刻

  • 城之內在遊戲王動畫中的經典下巴顏藝時刻

  • 話說,最厲害的是居然有城之內下巴的真人版啊XDDD


延伸閱讀(本網誌文章):